tiistai, 31. tammikuu 2017

Päivitystä tännekin pitkästä aikaa :)

Heippa,

Vieläkö täällä joku joskus vierailee? Itse tarkistelen täältä silloin tällöin reseptejä ja katselen kuvia, että mitä olikaan siinä ja siinä kakussa koristeena ja mitä onkaan tullut milloinkin tehtyä tms :) Toivottavasti täältä joku muukin joskus löytää jotain kokeiltavaa tai edes ideaa johonkin leipomukseen.

Viime vuosi jäi päivitysten osalta kokonaan väliin, katsotaan josko tänä vuonna saisin vähän tsempattua sen suhteen. Facebookista toki löytyy uusimmat kuvat tehdyistä kakuista ym, mutta tännekin olisi niitä kiva laittaa, ihan itselleenkin, koska täällä on tarinoitani ja kuviani kuitenkin jo 10 vuoden takaa, hui kauhistus ;)

Eli vaikka muutama vuosi on jäänyt väliin päivityksissä, niin siltikin Sitruunamarenki-blogi täyttää hetken päästä jo 10 vuotta! Siksikin nyt tuntuu siltä, että tätä pitää juhlavuoden kunniaksi ehdottomasti taas päivittää ja pitää ajantasalla. Katsotaan kuinka käy...

Itse en tykkää kuvattomista päivityksistä, joten kaivetaanpa tähänkin jokin kuva...

Tällä kakulla juhlistettiin viime kesänä pyöreitä vuosia oman perheen kesken, tulkoon nyt talven keskelle oikein kesäinen kakku ja kuva :)

 valukakku.jpg

Tervetuloa mukaan niin uudet kuin vanhatkin lukijat!

torstai, 9. heinäkuu 2015

Esikoisen rippijuhlat

Esikoinen vietti tänä vuonna hiihtolomansa rippileirillä ja juhlia vietettiin siten talvisissa tunnelmissa. Ensin juhlittiin kotona pienen porukan kesken ja pääsiäisenä kutsuttiin sukulaiset juhliin vanhalla kotipaikkakunnalla. (Meillä osuu hauskasti monet juhlat pääsiäiseen, esikoinen ja kuopus on kumpikin kastettu pääsiäisenä ja nyt nämä :) )

Kotona vietettyihin juhliin tein tarjottaviksi:

Valkosuklaa-lime hyydykekakkua:

016.jpg

Täytekakkua isoilla vaaleansinisillä ruusuilla:

198.jpg

Kinkkuvoileipäkakku, lohipiirakkaa ja macaronsseja:

200.jpg

Toisissa juhlissa tarjolla oli:

Vadelma-omena täytekakku:

IMG_1396.jpg

Tosi suklainen kakku, jonka sisällä kevyesti kahvin makuinen valkosuklaamousse:

IMG_1400.jpg

Vanilja-piparminttu hyydykekakku:

IMG_1402.jpg

Macaronssit:

IMG_1404.jpg

Mangorahka hyydykekakku:

IMG_1405.jpg

pienet porkkanamuffinit:

IMG_1407.jpg

Ristin muotoiset muropikkuleivät ja lusikkaleipiä:

IMG_1409.jpg

Suolaisina oli vihersalaattia ja hedelmäistä kinkku-pastasalaattia, (johon ohje löytyy Hellapoliisin sivuilta), sekä pieniä lohipiiraita ja kaupan valmiita coktail-piirakoita munavoilla.

IMG_1417.jpg

Jos joku haluaa ohjetta johonkin, niin vihjaa, Laitan nyt vain nämä kuvat ja ehkä myöhemmin kirjoittelen joitakin ohjeitakin tänne :)

torstai, 9. heinäkuu 2015

Kakkukoristeita

Tässäpä pari kakkukoristetta viime ajoilta.

004.jpg

012.jpg

Kesäkuun alussa tein pienelle Anton-pojalle hänen lempaari hahmonsa, eli Mashan ja karhun. Meilläkin perheen nuorimmainen tykkää kyseisestä sarjasta, joten hahmot olivat tutut ja hauskat toteuttaa. Karhu oli selvästi helpompi tehdä, kuin Masha, jota en ihan nälöiseksi kyllä saanutkaan.

Mutta tilaaja oli koristeisiin hyvin tyytyväinen ja se on pääasia :)

 

Viime kesänä tein Littlest Pet Shop-koristeen 9-v täyttäneelle Mindalle.

kes%C3%A42014%20579.jpg

Nyt en löytänyt enempää kuvia, olen kyllä joitakin tehnyt, mutta kuvat on kadoksissa. Lisäilen niitä, jos kuvat tulee jossakin vaiheessa vastaan :)

maanantai, 1. kesäkuu 2015

Kakkuja ylioppilaalle

Välillä ihan uusiakin tuotoksia :)

Viime viikonloppuna tein uuden ylioppilaan juhliin kakkuja ja pikkuleipiä.

038.jpg

048.jpg

Kakuissa on 4 munan pohjat, ohje löytyy täältä. Täytteenä mansikka-ja valkosuklaamousset. Päällä FunCakes vaniljan makuinen massa. Koristeet myös samasta massasta.

028.jpg

Lakki-pikkuleivissä on murotaikina, siihen löytyy ohje täältä. Päällä pikeeriä ja suklaata ja pehmeä, kultainen sokerihelmi.

torstai, 14. toukokuu 2015

Hääkakkuja vuodelta 2013

Tammikuussa 2013 pääsin tekemään hääkakkuja siskolleni, vaan niiden teossa meinasikin tulla ongelmia vastaan. Olin viimeisilläni raskaana ja minulta oli kielletty liikkuminen ja kaikenlainen touhuaminen. No ensin piti tietysti matkustaa se 900km, jotta päästiin edes hääpaikalle ;) Monta kertaa tammikuun aikana ehdin jo surra, etten varmaan pääse edes häihin mukaan, mutta kaikki onnistui kuitenkin ihan hyvin. Morsian teki itse osan koristeista ja mieheni kaulitsi sokerimassaa ;) :) Sulhanen teki kakkuihin hienot koivualustat :) Siskon toiveena oli talviset, suht yksinkertaiset kakut, mutta bling blingiä sai olla reilusti, väreinä valkoinen, turkoosi ja hopea.

2013%20213.jpg

2013%20205.jpg

2013%20202.jpg

2013%20200.jpg

 

Syksyllä tein taas työpaikallani vietettyihin häihin kakut, joihin oli toiveena perhosilla koristellut valkoiset sokerimassakakut. Tällä kertaa perhosten väreinä oli vanha rosa ja harmaa.

elokuu2013%20168.jpg

elokuu2013%20176.jpg

elokuu2013%20173.jpg

elokuu2013%20175.jpg